Enjeux
Recréer un écosystème viable pour les territoires périphériques
Réinventer un modèle agricole plus qualitatif, créateur de richesses et d'emplois
Augmenter la taille moyenne des exploitations
En France, la majorité des exploitations sont trop petites pour être rentables.
Augmenter la taille moyenne des exploitations permet :
- de mieux amortir les coûts fixes (bâtiments, matériels agricoles)
- de faire travailler plusieurs agriculteurs sur la même exploitation, ce qui permet de rompre avec l'isolement de l'agriculteur seul à supporter l'exploitation de sa ferme 24 heures sur 24, 365 jours par an.
Pour encourager la mise à disposition des terres agricoles, il faudrait :
- Contourner les problèmes des petites parcelles en facilitant leur location à long terme à un organisme. Cet organisme pourrait les confier aux exploitants voisins de ces terres, ou bien regrouper plusieurs parcelles mitoyennes pour les mettre à disposition d'un jeune agriculteur débutant.
- Pénaliser fiscalement les terres non exploitées pour inciter leurs propriétaires à les louer ou à les vendre à un exploitant.